Petite pause gourmande chez Angélina

Publié le par Bouquetdebamboo

Je vous en parlais hier, j'ai eu le grand plaisir d'aller prendre un goûter chez Angelina cette semaine.

J'en rêvais depuis un moment, surtout depuis que Bliss en parle sur son blog et me fait baver devant mon écran en parlant du fameux chocolat chaud à l'ancienne.

 

Faisant face aux Jardins des Tuileries, sous les arcades de la rue de Rivoli, le salon de thé Angelina offre un cadre magnifique pour une pause goûter.

C'est également un lieu chargé d'histoire puisqu'il a été créé en 1903 par Antoine Rumpelmayer, un confiseur autrichien, qui l'a baptisé ainsi en l'honneur de sa belle-fille. Dans ses salons se sont croisés Proust, Coco Chanel et les plus grands couturiers français.

Depuis plus d'un siècle, le salon de thé s'est imposé comme un haut lieu des plaisirs gourmands parisiens.

Le lieu est donc très classe mais l'accueil se veut chalereux et moins guindé que je ne le craignais. Les serveurs et serveuses sont souriants et aux petits soins de chaque client.

 

Concernant notre petite pause gourmande, il était pour moi évident que je goûterais le fameux chocolat chaud l'Africain.

Sa réputation n'est pas feinte, il est délicieux ! Je crois n'avoir jamais bu un chocolat tel que celui-là. Onctueux, épais et savoureux à souhait ! Une revélation ! Et avec la crème chantilly maison....c'est l'extase !

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J'ai choisi pour accompagner mon chocolat une « Tartelette Eva » succulente. Composée de pâte sucrée, de crème brûlée à la vanille Bourbon et fève de Tonka, de crème de mascarpone vanillée, de ganache chocolat noir, de framboises et de sablés à la fraise.

J'ai longuement hésité avec le Mont-Blanc, pâtisserie incontournable de l'établissement mais finalement je n'ai pas regretté mon choix. Le Mont-Blanc sera pour la prochaine fois ;)

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Jena quand à elle s'est laissé tentée par le « Saori ». Un cheese-cake, façon japonaise présenté en dôme, construit avec de la gelée de fraise, de la mousse au cream-cheese, un sablé croustillant au citron vert, d’une coquille croquante au chocolat blanc et d’une petite guimauve à la fraise. Reagrdez comme c'est beau !

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Nous avons passé un délicieux moment entre ces murs, sans voir le temps passé, sans qu'un aucun moment l'on vienne nous déranger (en dehors de la personnalité dont je suis incapable de retrouver le nom qui se faisait shootée et interviewée juste derrière moi). Une ambiance feutrée très agréable en cette saison.


Je n'ai pas pu m'empêcher de repartir avec une bouteille de chocolat pour faire durer le plaisir à la maison :)

Un conseil : sur place, arrivez tôt ou réservez car à 16h la file d'attente s'étend jusque sur le trottoir !

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Encore merci Jena pour ce délicieux goûter :)

Angélina
Adresse 1 :
226 rue de Rivoli, 75 001 Paris
tél. :
01 42 60 82 00

Adresse 2 : 2 Place de la Porte Maillot, 75017 Paris
tél. : 01 40 68 22 50

Heures d'ouverture : tous les jours de 09h à 19h

 

Photos : APN, Iphone et Instagram

Publié dans Au Resto

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Commenter cet article

Lindanita 05/12/2010 13:00



J'en veuuuuuuuux, ça a l'air délicieux, miam!



Bouquetdebamboo 07/12/2010 09:35


ça l'est :) hihi


le-monde-de-lali 05/12/2010 09:54



Mmmmmmmmmmmmh dès le matin tout ça me donne très très faim !


Mais pourquoi j'habite pas Paris ?!?!? LOL ;)



Bouquetdebamboo 07/12/2010 09:33


ca te donne une bonne raison de monter à la capitale ;) hihi


Mon Petit Jardin 05/12/2010 09:39



Une bonne adresse à retenir pour la prochaine fois que je monte à la capitale :)


Merci


et bon dimanche



Bouquetdebamboo 07/12/2010 09:33


Il faudra revenir m'en dire des nouvelles ;) A bientôt et bonne semaine


Virginie 04/12/2010 22:49



et j'oubliais : superbe bannière, ça y est l'esprit de noel a pris l'emprise de ton blog ;-)



Bouquetdebamboo 07/12/2010 09:30


Merci :) j'avais envie de changement !


Virginie 04/12/2010 22:48



J'irai tester ce fameux chocolat en penssant à toi la prochaine fois que je me ferai un gouter entre copines à Paris, euhh en mai (sniff c'est dans trop longtemps). On se retrouve toujours soit à
ladurée soit au loire dans la théière, ça nous changera !



Bouquetdebamboo 07/12/2010 09:30


Sympa comme retrouvailles avec les copines :)