Brunch au Coffee India
Trouver un resto ouvert sur Paris au mois d'Aôut n'est pas une mince affaire ! Non pas que mon carnet d'adresse à tester soit vide (bien au contraire) mais tout ou presque est fermé !!!
Heureusement grâce aux précieux conseils de Bliss, nous avons pu nous restaurer après la fabuleuse exposition de Takeshi Kitano à la Fondation Cartier.
Elle m'a gentillement indiqué que le Coffee India était tout près et qu'ils servaient un brunch très sympa.
C'est donc en toute confiance que nous nous y sommes rendus et en effet, nous nous sommes régalés.
Le Coffee India est un tout petit établissement, qui fait restaurant, bar Lounge mais aussi traiteur. J'ai beaucoup aimé le décor à la fois cosy et atypique du lieu. Les couleurs chaudes, la statue indienne, les coussins...
Le Brunch est proposé tous les dimanches de 12h à 15h. Pour 18 euros vous aurez :
- Une boisson au choix : Café, chocolat chaud ou thé indien
- Un jus de fruit à volonté : orange ou ananas
- Des pancakes Indien au sirop de palmier et à la noix de coco (un délice)
- Une assiette composée de : Toast de saumon fumé, de Pakoras (pommes de terre et aubergine), d'oeufs brouillés, de chiken kebab, de haricot blanc préparés à la sauce tomate, de parata et de riz Basmati
- Un dessert : fromage blanc et fruits frais
Tout était vraiment très bon et d'un rapport qualité-prix tout à fait honorable. Ce brunch copieux et dépaysant aura été pour moi également très émouvant.
Car la cuisine indienne est un peu ma madeleine de proust, je m'en suis rendue compte lors de ce repas. Dès que je mange du riz basmati, des pakoras ou des paratas, dès que le parfum des épices me montent aux narines je suis immédiatement projetée des années en arrière, lors de mon tout premier repas indien, dans un restaurant à l'occasion de mes 7 ou 8 ans. Un tel anniversaire est impossible à oublier, même pour moi dont la mémoire infantile est plus que défaillante. Durant ce brunch tous les souvenirs de cet anniversaire, ses parfums, ses saveurs sont remontés à la surface.
Coffee India
27 Rue Gassendi
75014 PARIS
Métro Gaité ou Denfert Rochereau
Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 18h30 à 00H00
/http%3A%2F%2Fwidget.hellocoton.fr%2Fimg%2Faction-on.gif)
/http%3A%2F%2Fwidget.hellocoton.fr%2Fimg%2Fhellocoton.gif)