a table !

Le camembert c'est une partie de mon patrimoine génétique (je ne suis pas une pure normande pour rien ! ). Cela faisait longtemps que j'avais envie de le tester cuit. Voilà chose faite ! Adoucit par le miel, c'est très bon et ça change des raclettes et...

Comme promis, place au dessert de mon repas spécial Halloween ! J'ai nommé le Carrot Cake façon cupcake ! Ingrédients pour le carrot cake (1 moule à cake et plusieurs cupcakes) : 300 g de carottes épluchées et râpées 200 g d'amandes en poudre 50 g de...

Avec une semaine de retard ! et ouais ! Mais que voulez-vous j'ai eu quelques jours de congés, pendant lesquels j'ai profité pleinement de mon fiston (ciné, pisince, bibliothèque, poilade, discution, coocooning), c'était super même si j'ai également du...

Voici les quelques verrines apéritives que j'ai servi pour mon repas d'anniversaire. Comme je ne faisais pas d'entrée, j'avais envie de quelque chose de frais et de coloré. J'adore les verrines, elles donnent de très nombreuses possibilités. D'autant...

Qui dit Anniversaire dit gâteau d'anniversaire ! J'ai longuement hésité entre acheter un gâteau en pâtisserie ou en faire un moi même. J'avoue que je n'avais pas envie de passer mon temps devant les fourneaux le jour de mon anniversaire afin de profiter...

Aller, il faut que je vous le dise ! Depuis une semaine, c'est officiel je suis fonctionnaire ! Ce n'est pas une grande fierté en soi mais plutôt l'aboutissement de 7 ans et demi de doutes, de stress et de contrats précaires. Un grand soulagement et l'opportunité...